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ヘス シャーテイル ランチス カベルネ ソーヴィニヨン 2017

2021.09.21(18:18) 609

ヘス シャーテイル ランチス カベルネ ソーヴィニヨン 2017
品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シラー
造り手:ザ・ヘス・コレクション


カリフォルニアはノースコーストのワイン
【ヘス シャーテイル ランチス カベルネ ソーヴィニヨン】です。
このワインは高級レストランやホテルでオンリストされているという触込みで販売していたワイン。コロナ禍の影響から特別価格だったので購入してみました。お値段は1,580円とリーズナブルな価格帯ですが、普段は~4,000円とのこと。ホントか?

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1時間前に抜栓しておきました。
上立ち香は赤黒い果実だけど、やや赤寄り。鉄っぽさとかも。
含むと、若いだけあってフレッシュな果実味主体でタンニンや酸味は少し尖っている印象。あと、クリアでは無くて少し曇っているような感じがあるかな。

まぁ、1600円位だからあまり注文はつけれないけど、テーブルワインとしては悪くないと思う。でも、定価の4000円で買っていたら嘘だろ?ってなる。。レストランで飲んだらボトルでいくらなんだろ。

時間が経つと多少まろやかになり、味わいのバランスも整ってきた。あと後味に甘味も若干感じるようになったな。普通に美味しくはある。気軽に飲めるテーブルワインかな。


評価ランク ▲…単穴



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楽器正宗 Queen

2021.09.18(18:18) 608

楽器正宗 Queen
使 用 米:夢の香
使用酵母:非公開


福島県から大木代吉本店のお酒【楽器正宗】です。
【楽器正宗】は久しぶりに飲みます。何時ぶりかも思い出せないくらい久しぶり。このスペックは初めて飲みます。

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上立ち香は、少し熟れたバナナ。
含むと、ほんのりガス感があるのか。香りはバナナ系だけど実際の果実味はブドウや桃を感じる。後味の引けはスッと消えて儚い感じでクドさは全然ないです。夏酒っぽくて飲みやすさはある。なかなか美味しいです!

2日目。
果実味はやや大人しくなったけど、味わいは落ちてなくて美味しさは変わらない。口当たりも軽くホントに飲みやすい。よくよくラベルを見ると、アルコール度数が12度だった。そりゃあクイクイいけるわけだ。


評価ランク 〇…対抗



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ガウラージ ファレルノ デル マッシコ ロッソ 2017

2021.09.15(18:18) 607

ガウラージ ファレルノ デル マッシコ ロッソ 2017
品 種:アリアーニコ種80%、ピエディロッソ種20%
造り手:ファットリア パガーノ


イタリアはカンパーニャから【ガウラージ ファレルノ デル マッシコ ロッソ】です。
初飲みのワインでお値段は~2,000円とリーズナブルな価格帯。

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1時間前に抜栓しておきました。
中間のルビー色、上立ち香は赤黒い果実、ブラックチェリー、キノコ、コショウとか。
含むと、まろやかで優しい味わい。タンニンやミネラル感はやや強めで甘味はそこそこ。ややスモーキーさがあり、途中コーヒーのアロマも顔を出します。

時間が経つと果実味もちゃんと主張してきて、酸味や渋味とのバランスも整っている。際立った個性や目立ったポイントがある訳じゃないけど、地味に美味しい。この価格帯なら充分コスパの高いテーブルワイン。普段飲むには充分満足できるレベルかな。


評価ランク ◎…本命



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満寿泉 MASUIZUMI GREEN

2021.09.12(18:18) 606

満寿泉 MASUIZUMI GREEN
使 用 米:非公開
使用酵母:フランス・ローヌ地方産 ワイン酵母

富山県から桝田酒造店のお酒【満寿泉 MASUIZUMI GREEN】です。
桝田酒造店のお酒は初めて飲みます。元TBS枡田絵理奈アナの祖父の実家ということもあり結構有名な蔵元ですかね。初めてのわりには変化球的なスペックを選んだけど。。

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上立ち香は、酸味がたった香り、イソアミル系かな。
含むと、やはり酸味主体な味わい、どことなくすだちっぽい感じ。

とても爽やかな飲み口で白ワイン的と言えばそうかもしれない。ただ日本酒っぽくはないことは確か。飲み口が軽いので正直あまり印象に残る味わいでは無いかな。


評価ランク △…連下



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早瀬浦 純米吟醸 五百万石

2021.09.09(18:18) 605

早瀬浦 純米吟醸 五百万石
使 用 米:福井県産 五百万石
使用酵母:非公開

福井県から三宅彦右衛門酒造のお酒【早瀬浦】です。
なんやかんや年に1~2本は飲んでいる【早瀬浦】このスペックは過去に飲んだことがなかったので手に取ってみました。

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上立ち香は、完熟バナナ系の吟醸香。
含むと、とろんとした飲み口で穏やかな甘味とパワフルな旨味が交差する。後味はスパッとキレる辛さもあって結構硬派な味わい。

基本的には硬派な辛口酒ですが、奥でバニラ感があったり、ミネラル感なんかも控えめに主張したりと、ただ単調な味わいでないのがさすがといったところかな。

こういうお酒を好きな人って沢山いるだろうな。むしろ僕の好みの対極にあるお酒だけど、飲んでいて素直に美味しいとは思う。


評価ランク 〇…対抗



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