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ポール・ドラン ピノノワール ポッター・ヴァレー メンドシーノ・カウンティ

2019.08.21(18:18) 301

ポール・ドラン ピノノワール
ポッター・ヴァレー メンドシーノ・カウンティ 2014
品 種:ピノノワール
造り手:ポール・ドラン


カリフォルニアはメンドシーノのワイン「ポール・ドラン ピノノワール
ポッター・ヴァレー メンドシーノ・カウンティ」です。
お値段は、~4,000円くらい。

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ピノのワインは好きだけど、アペラシオン毎の特徴はおろか、国別すら
いまいち掴めていないので、最近はブルゴーニュばかりでなく新世界の
ピノも買うようにしています。

上立ち香は、チェリー系、さくらんぼ。
含むと、酸味・旨味ある味わいでタンニンはソフト。
ほんのりな果実味、梅っぽさもあるかな。後味に若干渋味を感じます。
美味しいけど、ちょっとまだ硬いかな。

温度が上がってくると、徐々に開いてきて、含み香はフランボワーズ。
味わいの奥で甘味も感じるようになり、旨味も主張してきた。美味しいな。

2日目。
ベリー系のアロマ。
低い温度帯で飲むと、可憐でキレイな飲み口。
洗練されたタッチでタンニンも上手く溶けています。
温度が上がってくると、幅のある旨味と果実味が広がりボリュームある味わい。
どっちも美味しい!

2日目の方が断然良かったです!
飲みごたえもあり、コストに見合った美味しいワインでした。


評価ランク ◎…本命



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