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篠峯 ろくまる 八反35号 無濾過生原酒

2019.09.03(18:18) 309

篠峯 ろくまる 八反35号 無濾過生原酒
使 用 米:広島産 八反35号 100%
使用酵母:非公開


奈良県から千代酒造のお酒「篠峯」です。
「篠峯」は前から飲みたいと思っていた銘柄のお酒。
静岡では見かけない銘柄なので先日東京に行った際に購入してきました。

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上立ち香は比較的華やかな吟醸香。むっ、ちょっと苦手な雰囲気。
含むと、ビターなコクと旨味が結構強めに感じ、直後に甘味と苦味。

・・・ケミカルな味わいで子供の風邪薬のような感じ。
う~ん、ちょっとゴメンナサイ。コレ、僕は飲めないや。
でも、流行りの味わいではあるのかな。


評価ランク 注…評価不能



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